زبان و نقش آن در طیور:

زبان و نقش آن در طیور:

زبان در طیور دارای تیغه هایی در طرفین می باشد . این تیغه ها در حرکت غذا به طرف حلق و مری نقش مهمی دارد .

با توجه به اینکه طیور فاقد قدرت مکش در دهان هستند، لذا این حالت زبان در تغذیه آنها بسیار موثر است.

گفته می‌شود که همه نژادهای مرغ از چهار نوع وحشی زیر حاصل شده‌اند:

 گفته می‌شود که همه نژادهای مرغ از چهار نوع وحشی زیر حاصل شده‌اند:

گالوس-گالوس : مثل مرغ جنگلی قرمز 

گالوس – لافایتی : مثل مرغ جنگلی سیلان 

گالوس سونراتی : مثل مرغ جنگلی خاکستری 

گالوس – واریوس : مثل مرغ جنگلی آبی و سبز   

شناخت اردک:

شناخت اردک: 

اردکها از نظر علمی جزء شاخه طناب داران و رده پرندگان و راسته غاز سانان و خانواده مرغابی سانان  می باشد. 

بدن این پرنده  کشیده و کوتاه بوده و دارای نوک پهنی است . دمای بدن آن 40.7 درجه سانتی گراد وتعداد ضربان قلب آن 312  بار در دقیقه و تعداد تنفس 16 تا 28 بار در دقیقه می باشد.در زیر پوست بدن یک لایه چربی وجود دارد که به عنوان عایق حرارتی عمل میکند پر ها سر تا سر بدن اردک را می پوشانند .

از ویژگی مهم این پر ها آن است که حالت روغنی دارند که سبب می شود آب و روطوبت به پوست بدن نرسد.دم اردک دارای 20 تا 24 پر می باشد .پاها کوتاه و دارای 3 انگشت مبباشد و این انگشتان به وسیله پرده هایی به هم وصل هستند. 

اردکهای اهلی را به سه گروه میتوان تقسیم کرد:

اردک گوشتی

اردک تخمی      

اردک زینتی

بعضی از انواع طیور دارای رشد سریع تری نسبت به برخی دیگر هستند!!

بعضی از انواع طیور دارای رشد سریع تری نسبت به برخی دیگر هستند!!

مثلأ : اردک دارای سرعت رشد بیشتری نسبت به مرغ خانگی می باشد. همچنین  از نظر جنس معمولأ رشد در  خروس ها سریع تر از مرغان است، از طرفی سرعت رشد طیور با سن تغییر می یابد بدین ترتیب که در سنین اولیه ی زندگی منحنی رشد به سرعت بالا می رود و سپس این سرعت کم شده و بالاخره متوقف شده و سیر نزولی می یابد.

جیره غذایی مناسب و متعادل سبب رشد سرعت می شود زیرا تمام مواد مورد احتیاج برای رشد را تامین می کند.

بالعکس جیره های غذایی که یک یا چند نوع ماده ی غذایی را فاقد هستند سبب کاهش سرعت رشد می شوند.

خصوصیات یک جوجه سالم:

خصوصیات یک جوجه سالم:

 جوجه ها هوشیار، سرزنده و شاداب بوده و به محرکها (نظیر صدا، نور و …) بخوبی پاسخ میدهند.

 ناف کاملآ بسته شده و علایمی از زخم در آن دیده نمیشود و ورم نیز ندارد.

 کرکهای جوجه نرم و شفاف و خشک است و خیس و چسبنده نیست.

 پاها زرد و شفاف و فاقد هرگونه خمیدگی و انحناست.

 کلوآک سالم و طبیعی و فاقد هرگونه کثافتی است.

 شکم جوجه نرم است و خمیری و سفت و متورم نیست.

 در ناحیه مفصل خرگوشی هیچ گونه تورم و التهاب و زخم مشاهده نمیشود.

 چشمها براق هستند.

جوجه ها وزن مناسبی دارند.

 نوکها کاملآ بر هم منطبق بوده و دارای شکل طبیعی هستند.

 پنجه ها سالم بوده و فاقد هرگونه پیچ خوردگی یا جمع شدگی میباشند.

 هیچگونه نقص ژنیتیکی در جوجه دیده نمیشود.