مرحله رشد اعضای بدن جوجه مرغ :

مرحله رشد اعضای بدن جوجه مرغ :

تشکیل جنین ، ظهور لوله های  اولیه ، ستون فقرات ، اعصاب ، سر و چشم

تشکیل قلب و گوش و شروع ضربان قلب

تشکیل بینی ، بالها و پاها

تشکیل زبان

تشکیل دستگاه تناسلی و تمایز جنسی

تشکیل و شکل گرفتن منقار و پنجه ها

تشکیل پرها

تشکیل منقار

شروع به رشد پنجه ها و فلسها

قرار گرفتن جنین در موقعیت اصلی خود در داخل تخم مرغ (سر به طرف قسمت بزرگ تخم مرغ قرار می گیرد)

جذب کامل سفیده

کاهش مایع آمنیون

ورود کیسه زرده به حفره بدنی

جنین همه فضای تخم مرغ به جز کیسه هوا را پر می کند و سر زیر بال راست قرار می گیرد.در اثر انقباض ماهیچه گردن و زائده منقار بالا پوسته سوراخ می شود.

خروج جنین از تخم

مرغ کرچ:

مرغ کرچ :

با حرارت بدن خود تخم مرغ را گرم می کند و حرارت مناسب را برای رشد جنین داخل تخم مرغ فراهم می سازد همچنین با رطوبت بدن مانع از تبخیر مانع از تبخیر رطوبت داخلی تخم مرغ می گردد.

ضمنا به حکم غریزه هرچند ساعت یکبار تخم مرغ را می چرخاند ودرضمن تهویه ی لازم را برای آنها مهیا می کند.بدین ترتیب محیط را برای رشد جنین آماده می سازد.

سابقا بیشتر جوجه کشی به وسیله مرغ وبه طور طبیعی انجام می شد ولی در سالهای اخیر باگسترش وسیع و سریع پرورش طیور روش جوجه کشی طبیعی متروک شده است و به جای آن ازجوجه کشی مصنوعی استفاده می شود.